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佛山科学技术学院成人高考食品质量与安全专升本专业就业前景怎么样?

来源:继续教育招生网 2020-07-22 点击数:

详情介绍

  食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

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  佛山科学技术学院介绍

  佛山科学技术学院是一所国家正式批准设立的全日制本科大学。现分校本部(原佛山大学)、北院校区(原佛山农牧高等专科学校)、河滨路校区(原佛山职工医学院)、同济西路校区(原佛山教育学院)四个校区,占地面积2210.7亩,建筑面积34.81万平方米。 学校设有文学与艺术等等13个二级学院。本科专业57个,2013年7月经国务院学位委员会批准为硕士学位授予单位,2014年正式开始招收硕士研究生。学校目前有预防兽医学、机械制造及其自动化2个广东省特色重点学科;广东省广府文化研究基地,预防兽医学实验室为广东高校重点实验室,有现代制造装备工程技术开发中心、土建工程技术开发中心、畜禽疾病诊断防控技术中心等3个广东高校技术开发中心。学校现有在职教工1332人,其中专任教..

  佛山科学技术学院食品质量与安全(专升本)就业前景

  毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 学生毕业后可在食品科学、营养与食品安全、食品生物技术、食品工程等方向继续深造。可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、餐饮业及教学、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。 本网页仅供参考,具体信息请以考试院或学校发布的最新信息为准。

  佛山科学技术学院食品质量与安全(专升本)主干课程

  普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品保藏学、食品工程原理、食品检验检疫学、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品、食品毒理学、现代食品安全科学、食品免疫学、食品感官评价、有机化学、无机化学、分析化学,物理化学,仪器分析 食品试验设计与统计分析、食品标准与法规等,食品企业管理等,食品环境学,食品品质控制学,食品添加剂学,食品质量管理学,动物性食品卫生学检验,食品理化检验等。

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